マンゴーのテリーヌ

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  母に美味しいマンゴーを沢山貰ったので ‘マンゴーのテリーヌ’ を作ってみました♪

  パッションフルーツとオレンジのゼリーの中にたっぷりのマンゴーを並べて・・・

  間にミントを挟み、爽やかな夏デザート♡

  甘酸~っぱくトロピカル!!

  暑い時期は食べにくくなるのですが、フルーツだけは美味しく頂けます。

  夏の身体にピッタリ!! 幾らでも食べたくなる、作るのも楽しい一品♪



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 濃厚な沖縄マンゴー♡
 美味しい~!!
 実は・・・ 
 あまりの美味しさに、初めはデザートに
 使ってしまうのが勿体無く
 フレッシュで食べていたのですが
 追加で又沢山貰ったので
 作ってみよう!! と決心☆

 お母さん、何時もありがとう♡ 
 
by cookie_nuts | 2010-07-25 17:09 | 手作りのお菓子
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