今月のケーキ〝ベリーのカップケーキ〟。 6種類のベリーと隠し味にホワイトチョコレートを加えた生地に 食感の楽しいクランブルを乗せ焼き上げました。 ふんわりと軽い口当たりの、ミルキーで優しい印象の生地に ベリーの甘酸っぱさが引き立ち カリカリと香ばしいクランブルがアクセント! 今回はミネラル分豊富なお砂糖を使い分け、違った甘味とコクを 感じて頂けるのでは・・・♪ 優しい春をイメージしたカップケーキをお楽しみ下さい♡
by cookie_nuts
| 2014-04-01 16:04
| 手作りのお菓子
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