今月のケーキ "アプリコットタルト ローズマリー風味"。 試作と違い一度に作る数が多くなると、作業が大変ですが 出来上がってくる顔を見る過程が楽しく、愛おしく感じます。 ほんのり香るローズマリーの爽やかなコクのあるクリームに アプリコットの甘酸っぱさが引き立ち タルト生地と刻みアーモンドの香ばしさがアクセントとなった 初夏をイメージした爽やかなタルトをお楽しみ下さい♡
by cookie_nuts
| 2014-05-16 11:43
| 手作りのお菓子
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