今月のケーキ "クラシック・オ・ショコラ" とても軽い食感が印象的な 口の中で砕けていくと共に広がるショコラの奥深い香りに 余韻の続く、シンプルなショコラのケーキ。 作る度に食感や香りの出方が変わり・・・ なかなか納得出来る物が作れず、試作を繰り返しましたが やっと完成しました☆ とても軽い食感だけど、ショコラ深い味わいを楽しめる ケーキを是非お楽しみ下さい♡
by cookie_nuts
| 2015-11-03 17:35
| 手作りのお菓子
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