柿を使って・・・ 

柿を使って・・・ _f0062042_15452282.jpg



  柿を沢山頂いたので・・・

  本日簡単デザートの出来上がり♪

  今まで柿を使ってお菓子を作った事がなかったのですが

  美味しい間に頂きたいと思い・・・  作ってみました。

  「柿のタタン風 ハチミツレモンソースをかけて」。

  火が入りやわらかくなった甘い柿にハチミツレモンのソースが爽やかで

  美味しかったです♪   満足・満足!!

  先日、お料理教室で柿を唐揚のように揚げて時雨煮にした物を習ったのですが

  とっても美味しくてビックリ!!

  揚げた柿を頂いたのは初めてっ。

  沢山の柿・・・、色々楽しみながら美味しく頂きますね。
by cookie_nuts | 2008-10-30 16:22 | 手作りのお菓子
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