2017年 03月 31日 ( 1 )

11年目♪

f0062042_13583246.jpg



今月のケーキ "くるみのガレット"
今月も無事に終了することが出来ました☆
バターの豊かな香りにアメの甘い香り
クルミの香ばしい香り・・・
焼き上がっていく毎に
増してゆく幸せな香りに包まれ
楽しく作り上げる事ができました!
お菓子作りの喜び楽しさの1つ♡
お稽古で習い早速作ってみた今回のメニュー
生地の厚さや製法を変えてみたり
組み合わせを変えてみたり・・・
色々試してみましたが
やはりレシピ通りが1番美味しかった!!
オレンジの爽やかさが光る香ばしい焼菓子。
私がお稽古で感じた美味しさを
お伝え出来ていると嬉しいです♡



f0062042_1404988.jpg
今月で毎月のケーキを始め
11年目。

今では生活の一部と
なっており
好きな事をここまで続け
没頭させて貰っている環境、
又楽しみにして下さっている
方に、感謝の気持ちで
いっぱいです♡

ささやかですが
感謝の気持ちを込めて
ヌガティーヌを作りました。
お楽しみ頂けると嬉しいです♡
by cookie_nuts | 2017-03-31 20:30 | 手作りのお菓子