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ケーキ日記
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:手作りのお菓子( 550 )
寒い季節のお楽しみ♪
2024年03月12日
寒かった週末… 白小豆のおぜんざいを炊きました。 白小豆の上品な豆の風...
冬の楽しみ♪
2024年02月28日
毎年2月の寒い日に作る レンズ豆のおぜんざい。 今年も無事に頂く事が出...
鏡開き
2024年01月16日
鏡開きにおぜんざいを頂きました♪ 毎年少しづつ配合や材料を変えて 自...
冬の楽しみ♪ 3
2023年12月19日
毎年恒例のみかんジャム。 今年も無事に作る事が出来ました♪ 色んな使い...
イチジク♡
2023年09月27日
少し前になりますが… 今年も農家さんへ 朝採りのイチジクを 頂きに行って来...
葡萄を使って♪
2023年09月08日
お取り寄せをしていた葡萄が届き デザートを作りました♪ 濃厚な味でジュ...
夏タルト♪
2023年09月07日
旬のフルーツが沢山ある季節♪ 美味しそうなプラム「太陽」に出合い タルト...
桃
2023年08月03日
先日… 和歌山へ桃を買いに 行って来ました♪ この時期は沢山の人が 桃を買...
ショートケーキ
2023年07月12日
メロンでショートケーキを作りました♪ 練習も兼ね年に何度か作っておきた...
テリーヌ ド フロマージュ オ エピス
2023年06月30日
来月のケーキ 「テリーヌ ド フロマージュ オ エピス」 クリーミー...
さつきハッサク
2023年05月06日
さつきハッサクを使ってブランマンジェを 作ってみました♪ 木なり完熟...
松の実のガレット
2023年05月02日
今月のケーキ 「松の実のガレット」 ローズマリーを加えたサブレ生地に...
春の柑橘
2023年03月24日
甘夏のコンフィチュール。 今月のケーキを終え 残った甘夏で コンフィチ...
お茶の時間
2023年03月13日
休日のおやつに… 白小豆のおぜんざいを炊きました♪ 白小豆はクセがなく...
八朔と甘夏のタルト
2023年03月02日
今月のケーキ 「八朔と甘夏のタルト」 ほぼ無農薬で育てられた 採れた...
休日のお茶の時間♪
2023年02月13日
休日のおやつの時間に… 我が家、冬の定番となった レンズ豆のおぜんざい...
小正月
2023年01月15日
小正月におぜんざいを頂きました♪ 年が明け、気がつけばもうお正月も終わ...
バスク風チーズケーキ
2022年12月30日
来月のケーキ 「バスク風チーズケーキ」 数年前から人気となった スペ...
みかんのコンフィチュール
2022年12月08日
みかんのコンフィチュールを 炊く季節がやって来ました♪ 我が家定番のコ...
ビスキュイ クラン オ ショコラ
2022年10月24日
気温も下がり焼菓子の美味しく 感じる季節がやって来ました♪ 来月のケ...
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