夏タルト♪

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旬のフルーツが沢山ある季節♪
美味しそうなプラム「太陽」に出合い
タルトを焼きました!!
暑い季節にプラムの酸味が
とても美味しく感じます♡
夏にタルトを作るのは大変で
好きではないのですが
久し振りに焼くタルト…
家族も喜んでくれて
お茶の時間を楽しめました♪



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プラムのタルトが美味しかったので
引き続きプルーンでも焼いてみました♪
プルーンのコクのある酸味が美味しい♡
プラムもプルーンも果汁たっぷり甘酸っぱく
タルトの香ばしさと
暑い季節にでもとても美味しく頂けます!!
夏の定番のタルトになりそうです♡





# by cookie_nuts | 2023-09-07 17:52 | 手作りのお菓子

楽しい夏♪

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夏休み…
コロナで長く行けていなかった
お墓参りに島根県へ行って来ました♪
海を楽しみにしていたのですが
台風の翌日で波が高く荒々しかったです。
穏やかな瀬戸内海を見て育ったので
日本海との違いをとても感じました。
波の音、潮の匂い、広大さ…
自然の強さと怖さを感じると共に
久し振りの海に癒されました。



楽しい夏♪_f0062042_14524705.jpg断魚渓。
こちらも水の勢いが強く
怖さを感じました。


楽しい夏♪_f0062042_14531311.jpg何処へ行っても
美味しいコーヒーのお店を
探してしまいますっっ!!
出雲で見付けた
「ストリングスコーヒー」。
こだわりが詰まった
素敵な店内。
気さくな店主。
クリアーでとても綺麗な
コーヒーにホッと一息♡
又来たいなぁ〜





楽しい夏♪_f0062042_14591008.jpgこの夏にしたかった1つ…
夕暮れからワインを楽しむ♪
何時もお世話になっている
お気に入りの
ワインショップで
お料理に合うワインを
選んで頂き
夏の一夜を楽しみました♪
スペインの赤ワイン。
ロゼのような綺麗な色!!
フルーティーで
とてもとても
美味しかったです♡
日が欠けていくのを
感じながら頂く
贅沢な至福の時間♡



# by cookie_nuts | 2023-08-31 17:47 | 飲み物

ジャズ喫茶

ジャズ喫茶_f0062042_14060153.jpg神戸へ出掛けた時…
ジャズ喫茶へ♪
お店に入ると…
生演奏がされているのかと
思うほどの迫力と音の良さに
別空間の世界へ引き込まれて
いきました!!

ジャズ喫茶_f0062042_14092274.jpgジャズに浸りながら
coffee time♪

一人でゆっくり音楽を
楽しみに来られている
年配の方が沢山いらして
オシャレだなぁ〜と。

自宅でも少しでも
良い音で聴きたくなって
しまいますっ!!
五感を刺激される
素敵な空間♡




ジャズ喫茶_f0062042_14064126.jpg教えて頂いたお店
「KOBE CHOCO」さんへ。
よく通る所なのに
チョコレートショップが
出来ていた事に
気付きませんでしたっ。
お店はお客さんでいっぱい!!
可愛らしいチョコレート
「ROBOCHO」を
買って帰りました。



# by cookie_nuts | 2023-08-31 14:32 | 飲み物

もう一度…♪

もう一度…♪_f0062042_13005899.jpg



エトネさんの期間限定のシュークリーム。
今年一度頂いたのですが
販売最終日に夫が
買いに行って来てくれました♪
夫のお気に入りのシュークリーム♡
何度頂いてもやはり美味しい♡
お店の方に「凍らせても美味しい」と
教えて頂き、2個は凍らせる事に!!
頂くのが楽しみ♪
又来年を楽しみに…





# by cookie_nuts | 2023-08-03 13:14 | お店のお菓子

桃_f0062042_12003780.jpg先日…
和歌山へ桃を買いに
行って来ました♪
この時期は沢山の人が
桃を買い求めに
来られています!!

毎年作る
コンポートでピーチメルバ♡
簡単に作れてこの時期
楽しみのデザートの1つ。
ひんやり…
美味しかったです♡



桃_f0062042_12125189.jpgコンポートを使って
ショートケーキも
作ってみました♪
家族の大好きな
ショートケーキ…
作る度勉強になります!!



# by cookie_nuts | 2023-08-03 12:38 | 手作りのお菓子