二郎いちご♡
家族にお裾分けをした いちごジャム・・・ お友達がたまたま目にされたそ うで、作って欲しいとご注文を 頂きました!! ツヤツヤ真っ赤ないちご♡ 愛らしい・・・♡ 綺麗な真っ赤なジャムが 炊けました! 寒い時期と暖かくなってきた時期 のいちごでは、香りや味が変わり 面白い☆ 自然を感じます。 ジャムはほとんどが家族の間で 楽しんでいる物なので 自信はないのですが 旬の味を楽しみ喜んで頂けると 嬉しいです♡ ありがとうございました! #
by cookie_nuts
| 2014-04-17 16:52
| 手作りのお菓子
先週、川井郁子さんのライブへ行って来ました♪
今年初めての生の音楽・・・ 数日前から楽しみにしていました♡ 今回は尺八と二十五弦筝との協演・・・ 和の世界へ引きずり込まれました! 凛とし力強く神秘的な・・・ 私にとって新鮮な和の世界観に癒され 刺激を受けました! 五感を通し貰う音楽のパワーって凄いですね! 素敵な一夜をありがとうございました♡ 待ち合わせまでフランス老舗紅茶ダマンリュミエールでお茶を楽しみました ミルクにあう物を勧めて頂き、セイロンとアッサム、ダージリンのブレンドティーを!! とても興味深いブレンド・・・ 香り豊かでしっかりコクのあるミルクと相性のよい紅茶でした! 週末は、まだ余韻に浸りながら・・・♪ 頂いた敬川饅頭でホッと一息。 4月ももう中旬・・・ 月日の経つのが本当に早く感じます。 沢山のパワーを貰い、 今週もまた頑張ります☆ #
by cookie_nuts
| 2014-04-14 18:04
| 飲み物
週末、用事があり大阪へ・・・
たまたま出会した桜並木!! ずーっと続く川沿い一面が ピンク色に! うっとりしてしまう美しさ でしたっ。 桜を見ると春・・・ 新たな凛とした気持ちに させられます。 落ち着く雰囲気がお気に入りのカフェ 「星霜」さんでほっこりお茶を 楽しんで来ました♪ とても寒かったのでミルクたっぷり カフェオーレを頂きました! 深みのある香りがしっかり漂い ふわふわのミルクがとても美味し かったです。 温まりました☆ お店は混み合っていましたが 周りが気にならず落ち着ける・・・ 癒されるカフェ。 又、美味しいお茶を頂きに 来たいお店♡ お花見もできとても充実した 1日を過ごせました! #
by cookie_nuts
| 2014-04-08 16:50
| 飲み物
一昨日・・・
我が家のささやかな記念日。 「パティスリー ラクロワ」さんの ケーキを頂きました♪ とても興味深いケーキが並ぶ中 違った種類の物を選んでみました! シナモン風味のチョコにパイナップル &ジンジャークリームのタルト。 説明書きを見た時から 1番気になっていた一品・・・ 予想通り!! とても斬新で美味しい☆ 爽やかで上品な大人なタルトです! どれも味わい深く・・・ 美味しい。 又行きたいお店です♡ 夜は夫が買ってきてくれた シャンパンでお祝い♪ 数日前に体調を崩していたので 今年は自宅でゆっくりと過ごす 事にしました。 お家でのお祝いもいいですね! 気が付くと、日々追われた生活・・・ なかなかゆっくりと時間を持つ事が 出来ていなかった事に気付きます。 自宅だとつい気になる事を優先して しまう為、記念日等は外へ出掛けて 気持ちを切り替えていましたが 改めて力を抜く大切さを感じました。 急に上手く出来るか分かりませんが 日々の事・・・ 心掛けていきたいです。 大切な事に気付ける、よい記念日を 過ごせました♪ #
by cookie_nuts
| 2014-04-01 16:49
| お店のお菓子
今月のケーキ〝ベリーのカップケーキ〟。 6種類のベリーと隠し味にホワイトチョコレートを加えた生地に 食感の楽しいクランブルを乗せ焼き上げました。 ふんわりと軽い口当たりの、ミルキーで優しい印象の生地に ベリーの甘酸っぱさが引き立ち カリカリと香ばしいクランブルがアクセント! 今回はミネラル分豊富なお砂糖を使い分け、違った甘味とコクを 感じて頂けるのでは・・・♪ 優しい春をイメージしたカップケーキをお楽しみ下さい♡ #
by cookie_nuts
| 2014-04-01 16:04
| 手作りのお菓子
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