この時期食べたくなる‘ガレット・デ・ロワ’。 (公現節に因んだフランスの伝統菓子) 体調を崩した事もあり、今年は・・・ と、思っていたのですが 先日購入し食べた 「モンプリュ」 の物がとっても美味しかったので 作りたくなってしまいました☆ 年に一度、この時期にしか作らないフユタージュ。 どうしても気合が入ってしまいます ・・・が、 とても楽しく作れました! 甘い香りと共に膨れ上がるパイ生地・・・ 時々オーブンを覗き、焼き上がりを楽しみに・・・ 出来上がりました!! お店のように綺麗にはいきませんが、やはり皆で楽しみながら頂く 焼きたてのパイは美味しいですね! 作ってよかった♡ さぁ、フェーブは誰に当たるかしらっ!?
by cookie_nuts
| 2009-01-11 01:06
| 手作りのお菓子
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