今月のケーキ

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  先週、毎月のケーキの1回目を無事終える事が出来ました!

  オレンジの果汁を絞るのに一苦労しましたが

  フレッシュの果汁がたっぷりと入った爽やかで優しいオレンジクリーム・・・

  中に入ったオレンジジャムがオレンジの香りを一層引き立たせ

  ハラハラと崩れてゆくタルト生地とふわふわと優しいシブーストとの

  バランスが楽しい・・・

  初夏のタルトをお楽しみ下さい♡


  毎月大変な事もありますが、学ぶ事がたくさんあり、一歩一歩成長出来る事を
  
  とても嬉しく思います♪
by cookie_nuts | 2012-06-19 23:46 | 手作りのお菓子
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