今月のデザート 「ムース・オ・フロマージュ 青梅」 1年漬け込んだ青梅をジュレにし クリームチーズのムースの中にしのばせました。 青梅の酸味にほんのり香るシソが 爽やかなデザート。 底にひいたクランブルの香ばしさに食感 トッピングのキウイのみずみずしさが アクセントとなった それぞれがクリームチーズと相性の良い 変化の楽しい一品をお楽しみ下さい♡
by cookie_nuts
| 2018-08-18 19:07
| 手作りのお菓子
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