カテゴリ:お店のお菓子( 346 )

最近♪

f0062042_16402914.jpg先日、和歌山県へ
行って来ました♪
今とても美味しい柑橘類を
求めて・・・♡
何種類もある柑橘類を
味見させて頂き
酸味と甘みがしっかりとし
濃厚なしらぬいと
甘みが強く香りの良い
せとかを頂いて
帰って来ました!!

農園のカフェで人気のパフェ
冬季限定の「いちごパフェ」を
頂きました!
たっぷりのいちごに
うっとり♡
とても美味しかったです!!




f0062042_16433727.jpg梅田阪急で行われていた
クッキー缶展へ
行って来ました。
到着したのがお昼過ぎ
だったのですが
クッキー缶はほぼ完売で残念。
お店の方の声に誘われ・・・
イタリアトリノ最古のカフェ
「ビチェリン」と言うお店の
ソフトクリームを
頂きました。

f0062042_16434549.jpgお口直しに
Unirのカプチーノを♪
美味しい♡
雑味がなくすっきりとし
クリーミーでとても美味しい!!
ホッとします♡




f0062042_16495160.jpg我が家5年目の味噌作り。
寒い時期に作ろうと
思っていたのですが
なかなか予定が立たず
やっと作る事が出来ました!!
自家製のお味噌は
安心で美味しくお気に入り♡
家族にも喜ばれている
我が家の恒例行事。
熟成された来年・・・
蓋を開けるのが楽しみです♪



by cookie_nuts | 2019-03-18 17:47 | お店のお菓子

新年会♪

f0062042_18574051.jpgお友達との新年会に
「ラ・ターチ」さんへ
行って来ました♪
清潔感のあるナチュラルな
店内・・・
お喋りに花が咲きました!!
素材の美味しさを感じる
お料理の数々・・・
丁寧さが伝わりました。

デザートのココナッツの
ブランマンジェ。


f0062042_18574628.jpg焼きたてフィナンシェ。
熱々の焼き立てを外で
頂くのは初めてかも!!
しっとり美味しかったです♡

シェフにサービスの方
お二人でされており
とても感じがよく
心地良い空間の中
美味しく頂き
とても楽しい時間を
過ごせました!


by cookie_nuts | 2019-01-11 19:22 | お店のお菓子

お祝いに♪

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昨年末、お友達に教えて貰ったお店
「agnel d'or」さんへ記念日に行って来ました♪
こじんまりとした素敵なお店♡

和を感じるフレンチ。
創造性豊かな一皿一皿に感動し
美味しく頂きました♡



f0062042_11345727.jpgデザートの一皿。
洋梨のブランマンジェにういきょう。
面白い組み合わせです!!


f0062042_11350556.jpg柿のクラフティに
みかんサラダを添えて。
美味しい♡

f0062042_11352436.jpgお茶菓子2品。

f0062042_11351686.jpgお料理で満足し
お腹いっぱいだったのですが
デザートもどれも頂きやすく
とても美味しく楽しかったです♡

お料理に盛り付け器・・・
どれも美しく楽しく
一皿一皿運ばれてくるのが
楽しくなる素敵なお店でした♡
年末の慌ただしく感じる中
心安らぐ時間を過ごせました。
ご馳走様でした!





by cookie_nuts | 2019-01-11 12:05 | お店のお菓子

京都で…♡

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先日、瑠璃光院へ紅葉を楽しみに行って来ました♪
あいにくの雨で紅葉も終わりかけでしたが
とても綺麗でした。
見頃の頃はどんなに素敵なのでしょう。
春にも一般公開される新緑の青紅葉も見てみたいです!





f0062042_17011855.jpgお世話になった先生の
息子さんのお店が
秋にオープンし
落ち着く頃に伺いたいと
心待ちにしていました!!

f0062042_19454943.jpg店内の通路には素敵な絵が沢山!!
思わず立ち止って
見入ってしまいます☆

f0062042_19455544.jpg店内は目を引く物が沢山あり
キョロキョロしてしまいますっ。
とても楽しくオシャレです♡
今までにないケーキ屋さんです!

f0062042_19462763.jpg楽しみにしていたケーキ♡

・モンブラン
・ジャスミンティーのクレーム

美味しい!!
コーヒーと栗の組み合わせの
モンブラン。
大好きなバランス♡
栗の風味が格別です!!
とろ〜り滑らかで濃厚な
ジャスミンティーのクレームも
トッピングのサクサク感と共に
とても美味しかったです♡

f0062042_19463448.jpg・りんごのタルト
・ほうじ茶のブランマンジェ

先生から引き継がれた
りんごのタルト。
又頂く事が出来て幸せです♡
とろ〜り滑らかで
ほうじ茶の香り広がる
ブランマンジェも絶品!!
久し振りにテンションの上がる
ケーキを頂きました☆



f0062042_17004447.jpg焼き菓子を幾つかお土産に♪
「MIYABI」抹茶のケーク。
一口頂き… 感動♡
白餡が入っており
和を感じるケーク。
周りのグラスのカリッとした
食感に時々当たるクルミが
又美味しい♡
日持ちもするので
ゆっくり楽しみました♪

全てに拘りを感じるオシャレで
素敵なお店♡
これからとても楽しみです!
又京都へ訪れる楽しみが
出来ました☆





by cookie_nuts | 2018-12-20 17:24 | お店のお菓子

連休に♪

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三連休の1日和歌山県へ出掛けて来ました♪
お取り寄せをしている農園さん
「観音山フルーツガーデン」で
フルーツのパフェを頂きました!!
普段パフェを食べる事がないので
食べきれるか心配でしたが
ほとんどがフルーツなので
ペロッと頂けてしまいましたっ☆
私は柿のフラワーパフェ
夫は観音山みかんパフェ
どちらもとても美味しかったです♡
フルーツにお野菜・・・
沢山の出会いがあり
お土産もたっぷり!!
とても楽しい1日でした♪







by cookie_nuts | 2018-11-26 16:35 | お店のお菓子

幸せ時間♪

f0062042_12142819.jpg先週・・・
友人と「La Klassique」へ
行って来ました♪
今回私が頂いたのは
・和栗の焼モンブラン
・カマンベールチーズタルト
丁寧に作られ素材の美味しさが
伝わるケーキに
ホッと心が和みます。
素敵なお店です♡
20年ほど続くお菓子仲間。
何時も話しが尽きず・・・
つい長居してしまいました。
美味しいケーキに楽しいお喋り
幸せな時間を過ごせました♪


f0062042_12150470.jpg持ち帰って来た焼菓子。
こころ惹かれたレモンケーキ。
とてもとても美味しい♡♡♡
一つ一つが丁寧で素敵ですね。
ご馳走様でした!






by cookie_nuts | 2018-11-02 12:41 | お店のお菓子

素敵♡

f0062042_19172999.jpg先週・・・
お世話になった先生の
お弟子さんがオープンしたお店
「La Classique」へ
行って来ました♪
伺うのをずっと楽しみに
していました♡


f0062042_19175394.jpg美味しそうなケーキ♡
悩み・・・
選んでみました!

・すずあかねのショートケーキ
・オレンジとバナナの
 ムースショコラ

基本のショートケーキ。
美味しい♡
すずあかねの甘酸っぱさに
口溶けのいい生地が印象的。
形に惹かれたムースショコラ。
ショコラがとても美味しい!!

f0062042_19180130.jpg・モンブラン
・シュークラシック

秋になると食べたくなる
モンブラン。
今年初!!
イタリア産焼き栗を使われて
いるようです。
シューの香ばしさがとても
美味しかった
シュークラシック。
又食べたくなるケーキばかり
でした♡


f0062042_19182881.jpg持ち帰りの焼菓子♡
珍しい!!
スコーンがありますっ。
封詰めされてなく
焼きたての状態を楽しめました。


ご夫婦の優しさを感じる
素敵なお店♡
どのお菓子も丁寧さを感じ
とても美味しかったです♪
ありがとうございました!



by cookie_nuts | 2018-10-04 20:12 | お店のお菓子

感謝♡

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先日、お世話になった先生のパティーへ行って来ました。
このような席に出席させて頂けた事を光栄に思います♡
沢山の事を教えて頂き夢を与えて下さった先生に
言葉に出来ないほどの感謝の気持ちでいっぱいです。
今まで本当にありがとうございました。



f0062042_11101057.jpgお土産に素敵な花束と
ケーキを頂きました。
大好きなケーキ♡
最後に食べる先生のケーキを
しっかり味わいながら
美味しく頂きました。
やっぱり先生のケーキが
大好き♡
もう食べれないと思うと
寂しい気持ちでいっぱいです。




f0062042_11270849.jpgお店の閉店数日前に訪れました。
友人から聞いてはいましたが
開店前からすごい行列です‼︎
こんなに並んだ事がないくらい
並びましたっ。
ケーキがなくならないか…
そればかりが気になりましたが
3時間後、無事ケーキに
たどり着く事が出来ました!
ケーキは選べるほど
残っていませんでしたが
満足です♡
素敵な中庭を眺めながら
頂きました‼︎


f0062042_11272688.jpg美味しい…♡
先生のお人柄が伝わるケーキ
忘れないよう
一口一口しっかり味わいながら
頂きました♪
感動に喜び、楽しみを
本当にありがとうございました。


by cookie_nuts | 2018-06-29 12:10 | お店のお菓子

素敵な記念日♪

f0062042_17045639.jpg先日の記念日…
家族や友人の温もりに触れ
心温まる1日となりました♡
皆んなに支えられている事を
改めて感じ感謝の気持ちで
いっぱいになりました!

本当は1日大阪でゆっくり
過す予定だったのですが
前日にパソコンが壊れてしまい…
パソコン選びの1日と
なってしまいましたっっ。
初めてのMac…
苦戦しています。

母から可愛いリースが
届きました☆



f0062042_17070680.jpgお友達に教えて貰ったお店
リストランテ ディファランスへ
行って来ました♪
食べきれない程のお料理の
品数にびっくり‼︎
どれも綺麗で楽しく
興味深いお料理ばかりで
全て美味しく頂きました♪

f0062042_17082262.jpgデザート3皿出て来た後の
最後の小菓子。
可愛い♡♡♡
森をイメージしたお菓子と。
思わず手が伸びてしまう
可愛らしいお菓子達。

どのお皿も驚きと感動のある
お料理で大満足でした!
素敵な時間を
ありがとうございました♪



f0062042_17093396.jpg姉が届けてくれた1つ
オーボンヴュータンの焼菓子。
すごく嬉しい♡
どれも味わい深く
とても美味しい‼︎
存在感のある1つ1つに
感動…
こんな美味しい焼菓子が
作れるようになりたいなぁ。
ありがとう♡



f0062042_17094525.jpg友人から
老松の夏柑糖が届きました♪
暑くなって来た今の季節に
ぴったり‼︎
夏みかんのほろ苦さが
とても美味しく
喉ごしの良い上品な夏柑糖。
何時も素敵な贈り物を
ありがとう♡


by cookie_nuts | 2018-06-23 17:22 | お店のお菓子

最近・・・♪

f0062042_17123892.jpgあっという間に過ぎ去ってしまったGW。
1日大阪へ用事も兼ねて遊びに行って来ました♪
近くまで訪れると必ず寄る
ジュースクレンズ専門店へ。
私は期間限定のいちご
夫はお気に入りの人参が
たっぷり入ったジュース。
こちらのジュースを飲むと
身体が喜び元気になるのを
感じるパワー充電ジュース!!
大阪北は人でいっぱいでしたが
少し外れると静かでゆったりと
過ごせました♪


f0062042_17160401.jpg姉のお土産
エニスモアガーデンの
黒ごまのパウンドケーキ。
GW最終日お家で過ごし
お茶の時間を楽しみました♪
しっとり黒ごまがたっぷりと
入っているのを感じるケーキ。
甘さ控えめヘルシーで
身体に良さそうです!!


f0062042_17193046.jpg昨日、大好きなお店
「オ・グルニエドール」さんへ
仲良しメンバーで行って来ました♪
閉店まであとわずか・・・
行列ができておりましたが
ケーキを頂く事が出来ました♡
美味しい!!
一口頂き美味しい~と
皆で絶賛!!
美味しいケーキ屋さんは
数多くありますが
やっぱりこちらのお味が
1番好き♡
癒されます♡
お喋りにも花が咲き
幸せな時間が過ごせました♡



by cookie_nuts | 2018-05-11 21:26 | お店のお菓子