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夏に…♪

f0062042_17585914.jpgシュトーレンのレッスンに
行って来ました♪
夏にシュトーレン‼︎
ちょっと徳をした気分です!

持ち帰ったシュトーレン。


f0062042_18373946.jpg中に入るフルーツがたっぷり
とても贅沢なシュトーレン。
今まで習った事のあるレシピと
又違った作り方で
とても美味しかったです♡
生地が軽く柔らかで
とても美味しい‼︎
是非作ってみたいです☆

by cookie_nuts | 2018-07-24 18:32 | 手作りのお菓子

今月の夏デザート

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今月のデザート
「ブランマンジェ 甘夏のスープ添え」
無事に終了しました。
ミントと柑橘の爽やかな香りで
心地よい気分の中
作業を進めていく事が出来ました☆
天然のアロマ…
効果大きいです‼︎
ツルツルとスープ感覚で頂けてしまう
爽やかな口当たりのよいデザート…
お楽しみ頂けていると嬉しいです♡







by cookie_nuts | 2018-07-24 17:55 | 手作りのお菓子

ブランマンジェ 甘夏のスープ添え

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今月のデザート
「ブランマンジェ 甘夏のスープ添え」。
夫が仕事で和歌山県を訪れた時に
買ってきてくれた甘夏が
とても美味しかったのがきっかけで
是非使ってみたいと思いました‼︎

ミントの香るとろ〜んと口溶けのいいブランマンジェに
甘夏のスープを添えた
スープ感覚で頂ける口当りのよいデザート。
甘夏のほろ苦さと甘酸っぱさにミントの爽やかな
香りをお楽しみ下さい♡





by cookie_nuts | 2018-07-11 20:51 | 手作りのお菓子