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今年最後のケーキ♡

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今月のケーキ「ノワゼッティン」
無事に終える事が出来ました♪
ご好評のお声を頂きとても嬉しく思います♡
型の選択ミス、変更・・・と
なかなか納得のいくものが出来なかったので
尚更嬉しく感じます!!
来月はお休み月なので
今年最後のケーキとなりました。
何時も楽しみにして下さって
ありがとうございます♡
私にとって何よりもの喜びと励みになります。
来年も宜しくお願いします♡




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by cookie_nuts | 2018-11-29 17:59 | 手作りのお菓子

秋の便り♡

f0062042_16394444.jpgアップするのが
随分遅くなってしまいましたが…
今年も親戚から大好きな
西条柿が届きました!
独特な甘さと香りが大好き♡
柿はお料理に使う事が多く
今年も秋の味覚を美味しく
頂きました!!
食卓で季節を感じる喜び・・・
贅沢な幸せですね♡


f0062042_16402191.jpg友人が毎年届けてくれる
篠山の新米。
とても美味しいお米に
ご飯の量が自然と
増えてしましますっ!!
年齢を重ねる毎に
お米の美味しさを実感し
我が家はすっかりご飯派。
美味しいご飯に幸せを感じます♡
何時もありがとう♡
by cookie_nuts | 2018-11-26 16:57 | その他

連休に♪

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三連休の1日和歌山県へ出掛けて来ました♪
お取り寄せをしている農園さん
「観音山フルーツガーデン」で
フルーツのパフェを頂きました!!
普段パフェを食べる事がないので
食べきれるか心配でしたが
ほとんどがフルーツなので
ペロッと頂けてしまいましたっ☆
私は柿のフラワーパフェ
夫は観音山みかんパフェ
どちらもとても美味しかったです♡
フルーツにお野菜・・・
沢山の出会いがあり
お土産もたっぷり!!
とても楽しい1日でした♪







by cookie_nuts | 2018-11-26 16:35 | お店のお菓子

ノワゼッティン

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今月のケーキ「ノワゼッティン」。
本を見ていて美味しそう!!
と思い作ってみました。
初めは大きな型で作っていたのですが
やはり小さな型の方がバランスが良く変更。
ヘーゼルナッツのしっとりとしたフィナンシェに
ヘーゼルナッツのサックリふんわりとした
ダコワーズを乗せて焼き上げました。
ヘーゼルナッツの美味しさを
2種の生地の異なった食感と共に
お楽しみ下さい♡



by cookie_nuts | 2018-11-13 13:20 | 手作りのお菓子

幸せ時間♪

f0062042_12142819.jpg先週・・・
友人と「La Klassique」へ
行って来ました♪
今回私が頂いたのは
・和栗の焼モンブラン
・カマンベールチーズタルト
丁寧に作られ素材の美味しさが
伝わるケーキに
ホッと心が和みます。
素敵なお店です♡
20年ほど続くお菓子仲間。
何時も話しが尽きず・・・
つい長居してしまいました。
美味しいケーキに楽しいお喋り
幸せな時間を過ごせました♪


f0062042_12150470.jpg持ち帰って来た焼菓子。
こころ惹かれたレモンケーキ。
とてもとても美味しい♡♡♡
一つ一つが丁寧で素敵ですね。
ご馳走様でした!






by cookie_nuts | 2018-11-02 12:41 | お店のお菓子