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ノワゼッティン

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今月のケーキ「ノワゼッティン」。
本を見ていて美味しそう!!
と思い作ってみました。
初めは大きな型で作っていたのですが
やはり小さな型の方がバランスが良く変更。
ヘーゼルナッツのしっとりとしたフィナンシェに
ヘーゼルナッツのサックリふんわりとした
ダコワーズを乗せて焼き上げました。
ヘーゼルナッツの美味しさを
2種の生地の異なった食感と共に
お楽しみ下さい♡



by cookie_nuts | 2018-11-13 13:20 | 手作りのお菓子

幸せ時間♪

f0062042_12142819.jpg先週・・・
友人と「La Klassique」へ
行って来ました♪
今回私が頂いたのは
・和栗の焼モンブラン
・カマンベールチーズタルト
丁寧に作られ素材の美味しさが
伝わるケーキに
ホッと心が和みます。
素敵なお店です♡
20年ほど続くお菓子仲間。
何時も話しが尽きず・・・
つい長居してしまいました。
美味しいケーキに楽しいお喋り
幸せな時間を過ごせました♪


f0062042_12150470.jpg持ち帰って来た焼菓子。
こころ惹かれたレモンケーキ。
とてもとても美味しい♡♡♡
一つ一つが丁寧で素敵ですね。
ご馳走様でした!






by cookie_nuts | 2018-11-02 12:41 | お店のお菓子