ドライフルーツ・タルト

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  来月のケーキが完成しました!

  〝ドライフルーツ・タルト〟。

  4種類のセミドライフルーツを赤ワインで炊き上げたジャムを

  タルトの底に敷き、クレームダマンドと共に焼き上げました。

  様々なフルーツが香る赤ワインジャムで全体がとてもフルーティーに!

  新年を意識した上品なタルトに仕上がっています。

  是非、ご家族でお楽しみ下さい。

  
# by cookie_nuts | 2013-12-27 17:32 | 手作りのお菓子

新茶♪

新茶♪_f0062042_17443671.jpg



  先日、uffuさんで新茶をたっぷりgetして来ました♪

  久しぶりの秋摘みダージリン2種!

  香るだけで美味しさが伝わります!! かなり好み♡

  同じ名前だけど品種が違うようで、どちらか選べず・・・

  両方の違いを楽しみたいと思います♪

  バニラの入った「ブルボン」。

  焼き菓子と頂きたくなるような、ミルクティーで楽しめる紅茶。

  これからの寒い時期にほっこり温まれそうです☆

  後、美味しそうな可愛い焼き菓子が気になり、1種類ずつ持ち帰って来ました。

  忙しくなる年末年始・・・ たっぷり楽しめそうです☆
# by cookie_nuts | 2013-12-26 18:09 | 飲み物

クリスマス☆

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  Merry Xmas☆
 
  2日間出掛けていたので、今年は簡単デザートで楽しみました♪

  お稽古で習いとても美味しかった一品♡

  りんごをクランブルと共に焼き上げた、りんごがとても美味しく

  頂けるデザート。  アイスクリームを添えて・・・♡




クリスマス☆_f0062042_17234274.jpg 家族には今年もジャムをプレゼント☆
 冬の定番となってきた
   ・ラ・フランス
   ・みかん
   ・りんご&生姜

 朝食にお料理に・・・ 楽しんで
 貰えると嬉しいなぁ。

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 帰国した姉には秋ジャムも!
 色々アドバイスをくれる姉の
 意見はとても貴重。
 秋冬バージョンの感想も
 お願いしま~す!
# by cookie_nuts | 2013-12-25 23:11 | 手作りのお菓子

素敵なクリスマス☆

素敵なクリスマス☆_f0062042_15443192.jpg 一昨日から2日間・・・
 音楽に浸る素敵なクリスマスを
 過ごす事が出来ました☆


 ガラス壁を突っ切るトナカイさん。
 ちょっと面白いオブジェを発見!!



素敵なクリスマス☆_f0062042_15461628.jpg   毎年恒例となった
   押尾コータローさんのクリスマス
   ライブへ行って来ました♪
   温かい雰囲気に包まれ
   優しい気持ちになれる素敵なライブ
   今年もたっぷりのむくもりと
   パワーを頂いてきました☆

   ギター好きの夫はかなり刺激を
   受け、ハイテンションに☆



素敵なクリスマス☆_f0062042_1547524.jpg  ライブ前・・・「ジャンポールエヴァン」で
  お茶の時間♪
  チョコレートを頂こうと伺ったのですが
  タルトタタンがどうしても気になり・・・

  酸味たっぷりのりんご、ジューシーで
  とても美味しかったです♡
  満足☆

素敵なクリスマス☆_f0062042_15482029.jpg  夫はショコラショーとクグロフを。
  ショコラショーに感激!!
  美味しい♡
  自分で作る物と全く違うわっっ。



素敵なクリスマス☆_f0062042_15592595.jpg  押尾コータローさんから頂いた
  クリスマスプレゼント☆
  「エス・コヤマ」のマドレーヌ。
  お知り合いになられたとか・・・
  

  むくもり溢れる温かいライブに
  プレゼントをありがとうございした☆



素敵なクリスマス☆_f0062042_1659298.jpg イブの昨日は・・・
 母が古澤巌さんのクリスマスコンサート
 をプレゼントしてくれました♪
 母とクリスマスを過ごすのは何年ぶり
 かしらっっ。
 家族で楽しむクリスマスに幸せを
 感じました♡

 マイク無しでのコンサート・・・
 素敵なホールに鳴り響く弦楽器との
 共演に、身体全身で刺激を受け
 感動しました。
 大人なステージに見とれ聞き惚れて
 しまう、素敵なコンサート・・・
 贅沢なイブの夜をありがとう
 ございました☆
# by cookie_nuts | 2013-12-25 17:01 | お店のお菓子

あともう少し♪

あともう少し♪_f0062042_2224021.jpg クリスマスまであともう少し・・・♪
 クリスマスまでの日々を過ごすのが
 ワクワク楽しい気分になり大好き♡

 いつもアドバイスを頂くワインショップで
 ラベルの可愛いワインを発見!
 珍しい!! ホットワイン用。
 思わず購入!
 ラベルの絵を見ているだけで
 楽しい気持ちになり心温まります♪
 これからますます寒さが厳しく
 なってくるので、ホットワインで
 温まり休みたいです☆



あともう少し♪_f0062042_22446.jpgいつも買いに行くパン屋さんで、今年もクリスマス限
定のパンを購入!
普段甘いパンはあまり買わ
ないのですが、この時期は
見た目の可愛さに食べたく
なりますっ。
クリスマスまでの日々は
楽しい事が沢山!!
もう少し楽しみたいです♪
 
# by cookie_nuts | 2013-12-19 22:35 | 飲み物